Agriculture biologique à Saint-Étienne
Surfaces et exploitations engagées en agriculture biologique, certifiées ou en conversion, selon les contrôles annuels de l’Agence Bio et des organismes certificateurs.
Les surfaces sont rattachées au site d’activité ou, à défaut, au siège de l’exploitation. Elles peuvent se trouver dans plusieurs communes : elles ne mesurent pas les terres bio à l’intérieur des limites communales.
Le nombre d’exploitations engagées inclut les producteurs sans surfaces (apiculteurs, notamment). Les surfaces « Non communiqué » sont conservées comme telles, notamment pour respecter le secret statistique. Une absence de ligne ne signifie pas zéro. Les codes communaux sont ceux de la source, sans redistribution entre anciennes et nouvelles communes.
| Année | Exploitations engagées | Certifiées bio (ha) | En conversion (ha) | Total engagé (ha) |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 3 | 271,61 | 1,19 | 272,80 |
| 2024 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2023 | 3 | 165,99 | 0,00 | 165,99 |
| 2022 | 3 | 90,17 | 78,72 | 168,89 |
| 2021 | 3 | 75,93 | 89,69 | 165,62 |
| 2020 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2019 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2018 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2017 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2016 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2015 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2014 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2013 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2012 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2011 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2010 | 2 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2009 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
| 2008 | 1 | Non communiqué | Non communiqué | Non communiqué |
Comprendre les surfaces
Les surfaces certifiées ont terminé leur période de conversion. Les surfaces en conversion regroupent les première, deuxième et troisième années. Le total engagé comprend les surfaces certifiées et en conversion ; il ne constitue pas la part du bio dans la surface de la commune. Lorsqu’une commune comporte plusieurs lignes, les effectifs sont additionnés ; une surface non communiquée dans une composante rend son total non communiqué.
Source : Agence Bio — Historique des surfaces et exploitations par commune, Licence Ouverte 2.0.